1) 잣과 호두 살을 끓는 물에 담가 껍질을 불려 속껍질을 제거한다. 2) 속껍질을 제거한 잣 1냥과 호두 1냥을 각각 푹 무르게 간다. 3) 잣과 호두 다진 것에 꿀 0.5냥을 함께 넣고 골고루 섞는다. - 복용할 때 팔팔 끓는 물을 부어 타서 마신다.
원문명
봉수탕 > 鳳髓湯 > 봉수탕
원문
松子仁(栢子)胡桃肉,湯浸去皮,各一兩,爛,次入好蜜半兩和勻。每用沸湯點服。
번역본
잣과 호두 살을 끓는 물에 담가 속껍질을 제거한 것을 각각 1냥씩을 푹 무르게 간다. 그런 다음 좋은 꿀 반냥을 골고루 섞는다. 복용할 때마다 팔팔 끓는 물에 타서 마신다.
조리기구
키워드
봉수탕, 鳳髓湯, 잣, 호두, 꿀
전통식품백과, 한방식품백과
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