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  • 멥쌀가루즙

  • 멥쌀가루즙

    식품코드 181146
    분류 기타 > 기타 > 기타
    문헌명 식료찬요(食療纂要)
    저자 전순의(全循義)
    발행년도 1460년
    IPC A23L 1/29, A23L 1/09
    DB구축년도 2015

h2mark 식재료

[멥쌀 부재료]

h2mark 조리법

1) 멥쌀에 물을 넣고 간다.

h2mark 원문명

멥쌀가루 즙 > 稻米 > 도미

h2mark 원문

治亂後 吐逆不止. 稻米淸水硏 服一椀.

h2mark 번역본

갑자기 토하고 설사[亂]한 후에 욕지기가 그치지 않는 것[吐逆不止]을 치료하려면, 멥쌀[稻米]을 맑은 물에 갈아 1그릇 복용한다.

h2mark 조리기구

h2mark 키워드

멥쌀가루 즙, 멥쌀, 입쌀, 稻米, 도미
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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