도소주


식품코드	10080

분류	주류 > 양조곡주 > 혼양곡주류

문헌명	가정집(稼亭集)

저자	이곡(李穀)

발행년도	14세기

IPC	C12G 3/02, C12G 3/04

DB구축년도	2011

식재료

[누룩 주재료]

조리법

원문명

도소주 > 屠蘇 > 도소

원문

都下經三歲。逢春却自悲。親衰猶遠別。兒弱未相隨。物意歸生長。人情重歲時。屠蘇可獨飮。萬慮入新詩。

번역본

황제의 도성에서 지낸 지 어언 삼 년 새봄을 만날 때마다 저절로 서글퍼져 어버이 늙으셨는데도 멀리 떠나오고 아이는 어려서 따라오지도 못하였네 조물의 뜻은 만물의 생장에 귀결되겠지만 사람의 정은 세시를 중히 여기게 마련 도소주(屠蘇酒)를 혼자서 마실 수 있나 시를 짓노라니 만 가지 생각이 드는구나

조리기구

키워드

도소주, 屠蘇, 도소

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