달걀죽


식품코드	181358

분류	주식 > 죽류 > 죽

문헌명	식료찬요(食療纂要)

저자	전순의(全循義)

발행년도	1460년

IPC	A23L 1/10, A23L 1/39

DB구축년도	2015

식재료

[달걀 2 개 주재료] [찹쌀가루 주재료]

조리법

1) 달걀 2개를 찹쌀가루에 넣고 죽을 만든다.

원문명

달걀죽 > 鷄子 > 계자

원문

治妊娠中惡心腹痛亦治妊娠卒胎動不安或但腰痛或胎轉心或下血不止. 鷄子新生二枚破着杯中以米粉和如粥頓服.

번역본

임신부가 나쁜 기운에 감촉되어[姙娠中惡] 가슴과 배가 아픈 것[心腹痛]을 치료하고 또한 임신 중에 갑작스럽게 유산기미가 있는 것[卒胎動不安]과 혹은 요통만 있거나 혹은 태아가 움직일 때의 통증이 가슴으로 치밀어 오르는 것[胎轉心] 혹은 자궁출혈이 그치지 않는 것[下血不止]을 치료하려면, 갓 낳은 계란 2개를 그릇에 깨뜨리고 찹쌀가루를 넣고 죽같이 저어서 한꺼번에 다 먹는다.

조리기구

키워드

달걀죽, 鷄子, 계자, 달걀, 찹쌀가루

전통식품백과, 한방식품백과

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