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  • 녹운탕

  • 녹운탕

    식품코드 120343
    분류 기호식 > 음청류 > 음료류
    문헌명 임원십육지(林園十六志)
    저자 서유구(徐有)
    발행년도 1835년경
    IPC A23F 3/00, A23L 2/38
    DB구축년도 2013

h2mark 식재료

[형개수 4 냥 (가루) 부재료] [백출 2 냥 (가루) 부재료] [감초 2 냥 (가루) 부재료] [소금 부재료]

h2mark 조리법

1) 형개수 4냥, 백출 2냥, 감초 2냥을 가루로 만든다.
2) 소금을 넣고 희석한다.

h2mark 원문명

녹운탕 > 雲湯方 > 녹운탕방

h2mark 원문

荊芥穗（四兩）, 白（二兩）, 粉艸（二兩）, 末, 入鹽點服。《居家必用》

h2mark 번역본

형개수(荊芥穗) 4냥, 백출 2냥, 감초 2냥을 모두 가루로 만들어 소금을 넣고 타서 마신다. 《거가필용》

h2mark 조리기구

h2mark 키워드

녹운탕, 雲湯方, 녹운탕방
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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