1) 녹두를 잠깐 삶아 낸다. 2) 녹두 삶은 물에 꿀을 타서 마신다. - 색상이 푸르고 맛이 담백하다.
원문명
녹두차 > 菉豆茶法 > 녹두차법
원문
菉豆暫烹,取水和蜜之,色味,胃熱。
번역본
녹두를 잠깐 삶아 낸 물에 꿀을 타서 마신다. 색상이 푸르고 맛이 담백하다. 위 열을 제거해준다.
조리기구
키워드
녹두차, 菉豆茶法, 녹두차법, 녹두, 차, 꿀
전통식품백과, 한방식품백과
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