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  • 꿀
  • 식품코드 181275
    분류 조미식 > 양념류 > 양념류
    문헌명 식료찬요(食療纂要)
    저자 전순의(全循義)
    발행년도 1460년
    IPC A23L 1/212
    DB구축년도 2015

h2mark 식재료

[참깨 1 되 주재료] [꿀 1 되 주재료]

h2mark 조리법

1) 참깨 1되와 꿀 1되를 넣고 곤다.

h2mark 원문명

참깨꿀 > 胡麻子 > 호마자

h2mark 원문

又胡麻子一升 白蜜一升 煉合之 名曰精神丸 空心腹之.

h2mark 번역본

<소변을 잘 나가게 하려면[利小便]> 참깨 1되[胡麻子]와 꿀[白蜜] 1되를 고아 서로 합한 것을 정신환(精神丸)이라 하는데 공복에 복용한다.

h2mark 조리기구

h2mark 키워드

참깨꿀, 참깨, 胡麻子, 호마자, 정신환, 精神丸, 백밀, 白蜜, 꿀
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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