[무 1 개 (1그릇) 주재료] [미나리 1 손 (1그릇) 주재료] [파 1 뿌리 (1그릇) 부재료] [고추 5 개 (1그릇) 부재료] [마늘 0.5 통 (1그릇) 반 통 부재료] [소금 1 샤 (1그릇) 부재료]
조리법
원문명
김치 > 沈菜 > 심채
원문
沈菜一器: 菁根一箇水芹一手 生蔥一本 苦椒五箇 蒜半本 鹽一夕
번역본
심치 1그릇: 무 1개, 미나리 1손, 파 1뿌리, 고추 5개, 마늘 반 통, 소금 1샤
조리기구
키워드
김치, 沈菜, 심채
전통식품백과, 한방식품백과
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