콩죽


식품코드	10464

분류	주식 > 죽류 > 죽

문헌명	사가집(四佳集)

저자	서거정(徐居正)

발행년도	15세기

IPC	A23L 1/10, A23L 1/39

DB구축년도	2011

식재료

[콩 주재료]

조리법

원문명

콩죽 > 豆湯 > 두탕

원문

淸風院落臥前。隨意吟興轉添。酒椰杯香更妙。豆湯崖蜜味新。竹聲碎長留。花影扶半入簾。閉閣直揮子。待看東嶺上銀蟾。

번역본

청풍이 솔솔 불어올 제 처마 앞에 누워서 뜻대로 읊조리니 흥취가 더욱 진진해지네 차조 술 야자 잔에 향기는 다시 절묘하고 콩죽이랑 석청에 맛은 새로이 달콤하여라 우수수 대나무 소리는 마냥 섬돌을 울리고 무성한 꽃 그림자는 발 안에 반쯤 들었네 나는 문 닫고 곧장 내대자를 사절하고 동쪽 산마루에 달 오르기만 기다리노라

조리기구

키워드

콩죽, 豆湯, 두탕

전통식품백과, 한방식품백과

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