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    식품코드 102525
    분류 기타 > 기타 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2006~2008
    권호 기언 제14권 중편

h2mark 문헌(논문)명

기언(記言)

h2mark 저자

허목(許穆)

h2mark 내용

...매화
천하의 진귀한 물건이다
양주(楊州) 사람들은 백양매(白楊梅)를 성승(聖僧)이라 부른다
붉은 꽃이 흰 꽃보다 낫고 자주 꽃이 붉은 꽃보다 낫다
중엽매(重葉梅), 녹악매(綠梅), 백엽상매(百葉梅)가 있다
원앙매(鴛鴦梅)가 있는데 다엽홍매(多葉紅梅)이다
강매(江梅)는 버려진 씨가 야생한 것이다
고매(古梅)는 가지들이 얽혀 있고 푸른 이끼가 끼어 있으며 껍질이 꺼칠꺼칠하다
꼭지 하나에 두 개의 열매가 달리는 것을 행매(杏梅)라 한다
담홍색 꽃이 피는 것을 납매(臘梅)라 하는데, 이는 매화 종류가 아니다
《본초강목》에 “매실은 허파의 기운을 수렴하고 위를 다스린다.” 하였다...

h2mark 시작 P

전원거(田園居) 1 윗글에 이어서

h2mark 종료 P

석록초목지(石鹿草木誌)

h2mark 분류

식생활
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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