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    식품코드 102468
    분류 부식 > 구이류 > 구이
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2004~2008
    권호 약천집 제26권

h2mark 문헌(논문)명

약천집(藥泉集)

h2mark 저자

남구만(南九萬)

h2mark 내용

...네가 병이 심할 때에 살이 다 빠져서 뼈가 드러났으나 자리가 해져 다시 깔 자리가 없어서 누워도 편안하지 못하였고, 입맛이 변하여 죽을 삼키지 못해서 생선구이를 먹고 싶어 하였으나 주지 못하였으니, 나는 더욱 이것이 한스럽다
네가 죽은 지 2년 뒤에 내가 청주 목사(淸州牧使)에 제수되어 너의 무덤을 지나면서...

h2mark 시작 P

가승(家乘)

h2mark 종료 P

상녀(女) 묘지명

h2mark 분류

제례
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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