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    식품코드 102404
    분류 조미식 > 양념류 > 양념류
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2012~2015
    권호 충청병영계록(忠淸兵營啓錄)○헌종(憲宗)

h2mark 문헌(논문)명

각사등록(各司謄錄)

h2mark 저자

충청감영(忠淸監營)

h2mark 내용

...너희 배 안에 실은 생강(生薑), 대빗자루〔竹〕, 작은 도자기〔子〕, 황색 사발〔黃鉢頭〕 검정색 사발〔黑鉢頭〕 화사기(沙器)와 각 사람의 행장(行裝) 중의 삼승(三升), 부채〔扇子〕, 우산 등의 물건은 어디에 쓰는 것인가...

h2mark 시작 P

헌종(憲宗) 8년(1842)

h2mark 종료 P

3월 초6일 묘시(卯時)

h2mark 분류

풍습
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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식품사전 31
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