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    식품코드 102387
    분류 기타 > 기타 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1977
    권호 경세유표 제14권

h2mark 문헌(논문)명

경세유표(經世遺表)

h2mark 저자

정약용(丁若鏞)

h2mark 내용

...: 본디 명칭은 토전)은 댓가지나 삼대(麻)로 울타리를 만든 것으로 새우와 게 따위를 잡는 것에 불과해서 그 이가 매우 적으므로 세율을 정하지 않았는데, 경기에도 또한 이 예를 준용했다
생각건대, 황해도는 3면(面)이 바다로 둘러싸......延平) 바다에 석수어(石首魚) 우는 소리가 우레처럼 은은하게 서울에 들려오면, 만 사람이 입맛을 다시며 추어(魚 : 속명은 石魚)를 생각하건만 이제 토홍에서 잡는 것은 새우와 게에 불과하다 했으니 또한 허위가 아니겠는가 왕자가 법...

h2mark 시작 P

균역사목추의(均役事目追議) 제1

h2mark 종료 P

어세(魚稅)

h2mark 분류

풍습
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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