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  • 상추쌈
  • 상추쌈

    식품코드 102376
    분류 부식 > 장아찌류 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1982~1994
    권호 다산시문집 제7권

h2mark 문헌(논문)명

다산시문집(茶山詩文集)

h2mark 저자

정약용(丁若鏞)

h2mark 내용

산집에선 소매 걷어라 상추쌈이 배부르고 / 袖山堂葉飽 강 주점에선 안장 풀고 보리술이 거나하네 / 鞍江店麥 농사꾼 속에 자취 숨겨 그지없이 한적하니 / 耕樵混跡蕭閑甚 도리어 벼슬하는 자들을 부끄럽게 하누나 / 却使紛紛肉食

h2mark 시작 P

시(詩) - 천진소요집(天眞消搖集)

h2mark 종료 P

노고담에서 잠깐 쉬면서 지은 시에 차운하다 학연

h2mark 분류

식생활
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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