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  • 상낙주

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    식품코드 102357
    분류 주류 > 양조곡주 > 순곡주류
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2013
    권호 급암시집 제1권

h2mark 문헌(논문)명

급암시집(及菴詩集)

h2mark 저자

민사평(閔思平)

h2mark 내용

...(桑郞酒) 상락주(桑落酒)를 말한다
하동(河東) 상락방(桑落坊)에 우물이 있었는데, 오디가 떨어질 때면 이 우물물로 술을 담그고 이를 상락주라 하였다
상랑주(桑郞酒)로 와전되기도 하였다
《能改齋漫錄 卷4 桑落酒》 여산(廬山)에…

h2mark 시작 P

고시(古詩)

h2mark 종료 P

등나무 지팡이 노래 차운시 〔藤杖歌 次韻〕

h2mark 분류

식생활
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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