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    식품코드 102293
    분류 기호식 > 한과류 > 유과
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1978~1981
    권호 부 간본 아정유고 제3권

h2mark 문헌(논문)명

청장관전서(靑莊館全書)

h2mark 저자

이덕무(李德懋)

h2mark 내용

...들고 마중나오는데 멀어서 반딧불 같았다
절에 도착하여 궁현당(窮玄堂)에서 쉬는데 중이 꿀물과 산자(子)와 대추ㆍ감 따위를 내왔으며 다시 저녁밥을 주었다
밥상에는 석이버섯ㆍ도라지ㆍ아욱ㆍ녹각채(鹿角菜)가 있는데 모두 맛이 있었다.

h2mark 시작 P

문(文) - 기(記)

h2mark 종료 P

가야산기(伽倻山記)

h2mark 분류

식생활
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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