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    식품코드 102268
    분류 기호식 > 한과류 > 정과
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1976
    권호 연행일기 제1권

h2mark 문헌(논문)명

연행일기(燕行日記)

h2mark 저자

김창업(金昌業)

h2mark 내용

...이다
주인집은 남녀를 막론하고 모두 바빴다
조금 후에 성대하게 술과 안주를 갖추어 역관들을 대접하였으며, 나에게도 과자 두 접시를 보내 왔는데, 그중에 산사 정과(山査正果)가 가장 맛이 있었다
화민이 직접 차를 따라 연거푸 두…

h2mark 시작 P

임진년(1712, 숙종 38) 11월

h2mark 종료 P

30일(기유)

h2mark 분류

혼례
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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