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  • 산나물

  • 산나물

    식품코드 102253
    분류 부식 > 나물류 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1977
    권호 금계일기(錦溪日記)

h2mark 문헌(논문)명

금계일기(錦溪日記)

h2mark 저자

노인(魯認)

h2mark 내용

군현(郡縣)의 선비들이 과거장의 시험이 임박하여, 모이어 거처하면서 학교에 가서 제술(製述)하고자 하면, 태수(太守)는 산속의 중들을 시켜 산나물을 바치게 하여 조석으로 먹입니다
그러므로 우리의 도(道 유교(儒敎))는 당당하고 이단…

h2mark 시작 P

5월

h2mark 종료 P

4일

h2mark 분류

시
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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