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  • 붕어회

  • 붕어회

    식품코드 102170
    분류 부식 > 회류 > 생회
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2006~2011
    권호 명재유고 제45권

h2mark 문헌(논문)명

명재유고(明齋遺稿)

h2mark 저자

윤증(尹拯)

h2mark 내용

...적에, 모부인이 지독한 이질을 앓아 매우 위태하였는데, 미음을 들지 않고 붕어회를 드시고 싶어 했다
이때는 엄동이었는데 공이 직접 냇가에 가서 하늘을 향하여 울부짖기를, “푸른 하늘이여, 푸른 하늘이여! 어찌 유독 왕상(王祥)에게만...

h2mark 시작 P

행장(行狀)

h2mark 종료 P

고성 군수(高城郡守) 증(贈) 대사헌 조공(趙公) 행장 무오년(1678, 숙종4)

h2mark 분류

시
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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