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  • 붕어회

  • 붕어회

    식품코드 102170
    분류 부식 > 회류 > 생회
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2001~2008
    권호 농암집 제4권

h2mark 문헌(논문)명

농암집(農巖集)

h2mark 저자

김창협(金昌協)

h2mark 내용

...번을 찾았는데 / 繫馬衡門得再過 봄 숲에는 꿩이 울고 한여름엔 꾀꼴 소리 / 春林雉夏歌 순챗국 붕어회에 이는 흥 적지 않아 / 羹蓴膾猶餘興 시와 기문 지어도 이루 표현 못하였지 / 作記題詩不盡誇 일곱 번째 각건정 아래로 흐르는…

h2mark 시작 P

시(詩)

h2mark 종료 P

한여중(韓汝重) 위(瑋) 을 곡하다.

h2mark 분류

궁중음식
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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