...되게 품보(稟報)합니다
본영 소관이 각 읍에 흩어져 있으니, 원산(元山)의 겉보리〔皮牟〕1만 3천 석 남짓 가운데 1천 석, 퇴선가미(退船價米) 93석 및 안면도 풍락송 30그루를 비변사(備邊司)에서 별반(別般)으로 굽어살펴 특별히…
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.