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  • 버섯

  • 버섯

    식품코드 101986
    분류 기타 > 기타 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1994~1997
    권호 계곡선생집 제3권

h2mark 문헌(논문)명

계곡집(谿谷集)

h2mark 저자

장유(張維)

h2mark 내용

...한(漢)에 귀의한 상황에서도 산 위에 버섯 따먹는 늙은이가 있었던 것입니다
신은 듣건대, 현묘(玄妙)한 조화(造化)에 대해서는 표현하기도 어렵지만 찬 서리를 내리고 이슬로 적셔 주는 일이 없으면 만물을 성숙시킬 수가 없고, 도를 체......夷)와 숙제(叔齊)를 말한다
버섯 따먹는 늙은이 상산사호(商山四皓)를 말한다
《두소릉시집(杜少陵詩集)》 권23 북풍(北風)에 “한 나라 초기 늙은이들 그립도다 안정된 그 시대에 버섯을 따먹다니[吾慕漢初老 時淸猶茹芝]”라고 하였다.

h2mark 시작 P

잡저(雜著) 76수

h2mark 종료 P

연연주를 모의한 글[擬演連珠]

h2mark 분류

풍습
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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