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  • 백엽

  • 백엽

    식품코드 101946
    분류 기타 > 기타 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1999~2000
    권호 간이집 제8권

h2mark 문헌(논문)명

간이집(簡易集)

h2mark 저자

최립(崔)

h2mark 내용

...(淮陽)에서 머물렀는데, 부백(府伯)인 한공 수민(韓公壽民)이 연회를 베풀고는, 시내에서 잡은 물고기 회와 백엽주(柏葉酒)를 내어 대접하였다
내가 진작부터 그 고을이 더없이 깨끗하고 맑은 것을 좋아해 오던 터에, 술자리가 또 깔끔하......게도 썬 가을의 회 맛이여, 백엽의 향기 진동하는 봄 술의 이 흥취여
임기 끝나 후임으로 나를 허락해 주신다면, 회양을 내가 결코 박하게 여기지 않으리라.[山擁重關險 江蟠二嶺長 風雲護仙窟 日月近扶桑 秋銀鱗細 春柏葉香 瓜時許代.....
백엽주에 물고기 회는 나의 오래된 소원인데 / 柏酒溪魚吾宿負 지금은 힘이 다 빠졌으니 어떻게 또 찾아갈꼬 / 只今爭奈已衰年 | 화릉(和陵) 조선 태조의 모친인 의혜왕후(懿惠王后)의 능으로, 함흥(咸興)에 있다
선굴(仙窟) 신선이 사...

h2mark 시작 P

환조록(還朝錄)

h2mark 종료 P

월사(月沙) 이 지사(李知事)의 회양(淮陽) 시 뒤에 적다.

h2mark 분류

식생활
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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