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    식품코드 101876
    분류 주식 > 죽류 > 죽
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1982~1994
    권호 다산시문집 제19권

h2mark 문헌(논문)명

다산시문집(茶山詩文集)

h2mark 저자

정약용(丁若鏞)

h2mark 내용

...물어보고 지난 기록을 상고해 보아도 이처럼 큰 흉황은 일찍이 없었습니다
추수(秋收)의 가망이 없자 시장에 양곡 출하가 끊겼습니다
곡식을 가진 부민(富民)들도 모두 보리죽을 먹으며 내년 보리가 날 때까지 지내려하니, 시장에 곡식…

h2mark 시작 P

서(書)

h2mark 종료 P

김공후(金公厚) 이재(履載) 에게 보냄 기사(1809, 순조 9년, 선생 48세) 6월

h2mark 분류

시
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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