• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   

  • 전통식품 문화정보

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • 개장

  • 개장

    식품코드 100166
    분류 부식 > 국류 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1986
    권호 목민심서 예전(禮典) 6조

h2mark 문헌(논문)명

목민심서(牧民心書)

h2mark 저자

정약용(丁若鏞)

h2mark 내용

개장국 - ㆍ6두(豆)이고, 개와 3빈은 1형 3두이고, 중빈 이하는 1형 2두이다
그중 나이 70세인 자는 모두 6두이고, 60세 이상인 자는 모두 4두이다
- 그들이 비록 중빈이라 하더라도 존대(尊待)한다
-

h2mark 시작 P

제4조 흥학(興學)

h2mark 종료 P

계추(季秋)에 양로례(養老禮)를 행하여 노인 봉양하는 것을 가르치고, 맹동(孟冬)에 향음주례(鄕飮酒禮)를 행하여 어른 공경하는 것을 가르치고, 중춘(仲春)에 향고례(饗孤禮)를 행하여 외로운 사람 구제하는 것을 가르칠 것이다.

h2mark 분류

풍습
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

h2mark 더보기

식품사전 4
동의보감 86
한방백과 1
학술정보
건강정보
고조리서
지역정보
문화정보 2
역사정보 4

h2mark 관련글

향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top