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  • 박나물

  • 박나물

    식품코드 101810
    분류 부식 > 나물류 > 숙채
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1977
    권호 봉사일본시문견록(奉使日本時聞見錄) 곤(坤)

h2mark 문헌(논문)명

봉사일본시문견록(奉使日本時聞見錄)

h2mark 저자

조명채(曺命采)

h2mark 내용

소찬 두 가지를 마련하여 왔으니, 무엇을 올리리까” 하여, 수역이 와서 여쭈기에, 소찬을 들이게 하였더니, 곧 간표(干瓢 마른 박나물) 1궤(櫃), 담배 1궤, 술 2병이었다
답례로 사자를 보내어 그 성의를 감사하였다
해질 때에…

h2mark 시작 P

7월

h2mark 종료 P

10일(임진)

h2mark 분류

식생활
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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