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    식품코드 100153
    분류 부식 > 찜류 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1976
    권호 계산기정 제5권

h2mark 문헌(논문)명

계산기정(山紀程)

h2mark 저자

h2mark 내용

...이 매우 사납기 때문에 쇠줄로 목을 얽고 나무막대기 양쪽 끝을 꿰어 그 턱밑으로 내려 견제했다
그러나 낯선 손님을 보면 뛰어나와 마구 짖어 대며 반드시 물어뜯으려 한다
들으니, 그들은 개고기를 먹지 않고 죽으면 곧 묻어 버린다고…

h2mark 시작 P

부록(附錄)

h2mark 종료 P

축물(畜物)

h2mark 분류

제례
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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식품사전 8
동의보감 136
한방백과 22
학술정보 1
건강정보
고조리서
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