...다음에는 잡채(雜菜), 다음에는 돼지고기볶음〔猪肉炒〕, 다음에는 양고기회〔膾〕, 다음에는 소주(燒酒), 다음에는 찜닭〔蒸〕, 다음에는 전병(煎餠), 다음에는 돼지내장탕〔猪腸湯〕, 다음에는 잉어찜〔鯉魚蒸〕이었습니다 달라는 대로 가져다주며 없는 음식이 없었는데, 뱃속이 가득 차도록 물리게 먹어서 이정도에 그치고 말았습니다…
시작 P
1751년(영조27, 신미)
종료 P
4일(임신) 흐림
분류
식생활
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.