...전복과 대합조개 등이 태반이나 썩어서 문드러졌는데, 해수(海水)의 색깔이 탁한 적색으로 보아 이는 분명 해수의 독기(毒氣)에 기인한 것이었습니다.”라고 하였습니다 동남방의 각 포가 한 바다로 서로 연해졌으므로 독기가 유통(流通)될…
시작 P
철종(哲宗) 5년(1854)
종료 P
8월 17일 승정원 개탁
분류
식생활
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.