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  • 낙지

  • 낙지

    식품코드 100709
    분류 기타 > 기타 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1982~1994
    권호 다산시문집 제4권

h2mark 문헌(논문)명

다산시문집(茶山詩文集)

h2mark 저자

정약용(丁若鏞)

h2mark 내용

.../ 歌曲唯聞指蔥 수신사 아래 가서 모두가 엎드려서 / 齊到水神詞下伏 칠산바다 순풍을 맘속으로 비노라 / 祈吹順七山風 어촌에선 모두가 낙지국을 즐겨 먹고 / 漁家都喫絡蹄羹 붉은 새우 녹색 맛살은 치지를 않는다 / 不數紅鰕與錄 홍합......이 연밥같이 작은게 싫어서 / 澹菜憎如蓮子小 돛을 달고 동으로 울릉도를 간다네 / 治帆東向鬱陵行 낙제(絡締)란 장거(章擧 낙지)를 말한다
《여지승람(輿地勝覽)》에 나와 있음
육방관속 서슬이 성주를 압도하고 / 閣嵯峨壓政軒 아전들...

h2mark 시작 P

시(詩)

h2mark 종료 P

탐진어가(耽津漁歌) 10장

h2mark 분류

시
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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