비록 현달하지 못하나 뜻은 변하지 않고 큰 옷과 넓은 띠로 그 처음 행동을 변함이 없으며, 아침에 풋나물과 저녁에 소금죽이 옛날과 다름 없지만 하는 말이, 부귀는 하늘에 있고 궁하고 달하는 것은 운명에 있으니, 유자가 어찌 이에…
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.