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  • 꿀경단

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    식품코드 100646
    분류 기호식 > 떡류 > 삶은떡
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1990~1994
    권호 상촌선생집 제4권

h2mark 문헌(논문)명

상촌집(象村集)

h2mark 저자

신흠(申欽)

h2mark 내용

...잉어와 용의 희생은 통째로 올리었고 / 鯉龍犧體薦全 술과 단술의 맑은 향기는 유독 순미한데 / 酎醴淸馨醇美專 또 유과와 엿과 꿀경단을 진설하니 / 蜜餌陳 맛 좋고 변치 않아 달고 매운 맛 겸했도다 / 而不爽兼甘辛 음양의 화기가 널리 퍼져 먼 데까지 통하매 / 協氣傍流暢遐荒…

h2mark 시작 P

악부체(樂府體)○한교사가(漢郊祀歌)20수

h2mark 종료 P

경성(景星)

h2mark 분류

시
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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