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    식품코드 100611
    분류 조미식 > 양념류 > 양념류
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1999~2005
    권호 갈암집 제4권

h2mark 문헌(논문)명

갈암집(葛庵集)

h2mark 저자

이현일(李玄逸)

h2mark 내용

...달된다는 이유로 점퇴(點退)하는 폐단을 막으며, 또 그 풍토에 맞는 것을 살펴서 토산물을 내게 하며, 산의 화전(火田)에서 나는 깨, 목화, 꿀 등 명목 외의 징수를 금지하고 인삼을 방납(防納)하는 과정에서 비용을 배나 지불해야 하는.....
수 있어서 군정이 어지러워져 수습할 수 없게 되는 지경에 이르지 않을 것입니다
옛사람들이 말한 “해시계의 막대가 곧으면 그림자가 바르며, 근원이 깨끗하면 말류(末流)도 맑아진다.”라는 것이 어찌 믿을 만한 것이 아니겠습니까
신은...

h2mark 시작 P

소(疏)

h2mark 종료 P

이조 참판(吏曹參判)과 겸대(兼帶)한 관직을 세 번째 사직하고 아울러 대본(大本)과 급무(急務)에 대해 아뢴 소 경오년(1690, 숙종16) 6월

h2mark 분류

풍습
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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