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  • 굴
  • 식품코드 100511
    분류 기타 > 기타 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1969~1970
    권호 신증동국여지승람 제9권

h2mark 문헌(논문)명

신증동국여지승람(新增東國輿地勝覽)

h2mark 저자

이행(李荇)

h2mark 내용

...부 남쪽 3리 되는 곳에 있다
【토산】 소금[鹽]ㆍ조기[石首魚]ㆍ토화(土花)ㆍ굴[石花]ㆍ부레[魚]ㆍ낙지[絡締]ㆍ맛조개[竹蛤]ㆍ소라(小螺)ㆍ청해[靑蟹]ㆍ게[蟹]ㆍ곤쟁이[紫蝦]ㆍ중하(中蝦) 【봉수】 축곶산 봉수(杻串山烽燧) 남쪽으로......으로 흘러 직포가 되고, 김포현(金浦縣)을 지나 굴포(堀浦)가 되어 제법진(濟法津)으로 들어간다
바다 부 서쪽 14리 되는 곳에 있다
물차도(勿次島) 부 서쪽 15리 되는 곳에 있으며, 둘레가 3백 보이다
호도(虎島) 부 서쪽...

h2mark 시작 P

경기(京畿)

h2mark 종료 P

부평도호부(富平都護府)

h2mark 분류

식생활
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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