발정법(拔法 정종을 뽑아내는 방법) 검은 수소 한 마리를 석탑 위에 끌고 오면 반드시 똥을 누는데, 똥에서 버섯이 나기를 기다렸다가 버섯을 취하여 불기운에 말린 것을 희렴초잎〔草葉〕 같은 양과 함께 곱게 가루 낸다
이것을 대나무 양쪽 끝마디를 잘라내고 한쪽 끝마디에 십(十)자 모양으로 열고 다른 쪽 마디는 그대로 정종 위에 댄다
대나무 통이 살 속으로 쑥 들어갈 정도까지 밀어 넣고 실로 단단히 동여맨 다음 위의 약가루 1숟가락〔匙〕을 물에 개어 통 속으로 넣어준다
조금 뒤에 약이 끓어오르면서 정종이 절로 뽑혀 나오는데, 만일 한 번에 효과가 없을 경우 점점 횟수를 더해주면 정이 반드시 뽑힌다.
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.