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  • 홍로주

  • 홍로주

    식품코드 104811
    분류 주류 > 증류주 > 약용증류주
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1974
    권호 외집 10권

h2mark 문헌(논문)명

담헌서(湛軒書)

h2mark 저자

홍대용(洪大容)

h2mark 내용

...7~8번을 마셔야 한 잔을 다 마시게 된다
홍로주(紅露酒) 같은 독한 술만 그럴 뿐 아니라 청주ㆍ황주도 역시 그렇게 마신다
이래서 종일 마셔도 심하게 취하는 일이 없고 사람을 상하게 하는 일이 없어 흥취를 누리며 실패하는 일이 없…

h2mark 시작 P

연기(燕記)

h2mark 종료 P

음식(飮食)

h2mark 분류

풍습
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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