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  • 향온주

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    식품코드 104754
    분류 주류 > 양조곡주 > 순곡주류
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2005~2008
    권호 진연의궤 제3권

h2mark 문헌(논문)명

진연의궤(進宴儀軌)

h2mark 저자

진연도감 조선(進宴都監 朝鮮)

h2mark 내용

...ㆍ최정환(崔正煥)ㆍ김희경(金喜慶)은 모두 첩가 앙련장 조원명(趙元明) 등 10명은 각 목 1필, 포 1필 화장(花匠) 김인준 등 10명은 각 목 1필, 포 1필 향온주 거행 고원 김동규 등 6인은 각 목 1필, 포 1필 군사 3명은…

h2mark 시작 P

상전(賞典)

h2mark 종료 P

내진연과 관련하여 서주하여 시상한 것

h2mark 분류

궁중음식
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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식품사전 9
동의보감 171
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