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  • 포도즙

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    식품코드 104640
    분류 기호식 > 음청류 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2007
    권호 추강집 제6권

h2mark 문헌(논문)명

추강집(秋江集)

h2mark 저자

남효온(南孝溫)

h2mark 내용

...게 기뻐하여 포도즙을 걸러 내와 우리들의 마른 목을 적셔 주었다
나 또한 기뻤으니, 근래 먹었던 산중의 음식 중에 이것과 견줄 것이 없었다
조금 있다가 눈이 걷히자 나와서 사식과 함께 몇 리쯤을 걸어 윤필암(潤筆庵)에 들어갔다.

h2mark 시작 P

잡저(雜著)

h2mark 종료 P

송경록(松京錄)

h2mark 분류

풍습(의료)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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