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  • 교맥면

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    식품코드 100453
    분류 주식 > 면류 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2014~2015
    권호 의림촬요 제1권

h2mark 문헌(논문)명

의림촬요(醫林撮要)

h2mark 저자

양예수(楊禮壽)

h2mark 내용

식기(食忌 금기음식) 앵도(櫻桃), 날 음식과 찬 음식〔生冷〕, 닭〔〕, 술〔酒〕, 거위〔鵝〕, 호도(胡桃), 근채(芹菜), 돼지〔猪〕, 식초〔醋〕, 토끼〔兎〕, 오리〔鴨〕, 토란(土卵), 교맥면(蕎麥麵)은 먹지 말아야 한다.

h2mark 시작 P

h2mark 종료 P

중풍문 1 〔中風門 一〕

h2mark 분류

풍습(의료)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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