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    식품코드 104575
    분류 부식 > 김치 > 야채김치
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2007~2015
    권호 성호전집 제20권

h2mark 문헌(논문)명

성호전집(星湖全集)

h2mark 저자

이익(李瀷)

h2mark 내용

...석으로 보리밥에 파김치를 올리니, 괴로움 속에 즐거움이 생깁니다
이것 외에는 모든 생각이 다 식어서 오래 앉아 있으면 눕고 싶고 누우면 반드시 잠에 빠집니다
때때로 다시 책을 보고 이따금 깊이 들어가기도 하니 이것이 또 스스로 기…

h2mark 시작 P

서(書)

h2mark 종료 P

윤유장에게 답하는 편지 을해년(1755, 영조31) 〔答尹幼章 乙亥〕

h2mark 분류

시
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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