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  • 타락죽

  • 타락죽

    식품코드 104514
    분류 주식 > 죽류 > 죽
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2000~2003
    권호 목은시고 제32권

h2mark 문헌(논문)명

목은집(牧隱集)

h2mark 저자

이색(李穡)

h2mark 내용

..[주-D001] 숙수(菽水)와 …… 있었으리: 빈궁과 부귀에 흔들림 없이 자신의 신념을 고수했다는 말이다
숙수는 콩과 물을 겨우 먹을 정도의 가난한 생활을 말하고, 양락(羊酪)은 양의 젖으로 만든 타락죽(駝酪粥)으로 부유한 생활을 말한다….

h2mark 시작 P

시(詩)

h2mark 종료 P

빗속에 홀로 앉아 술 한 잔 들고 싶어도 술이 없기에 자조(自嘲)하며 시를 짓다.

h2mark 분류

제례
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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