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    식품코드 104380
    분류 주류 > 양조곡주 > 순곡주류
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2008
    권호 종묘의궤 제4책

h2mark 문헌(논문)명

종묘의궤(宗廟儀軌)

h2mark 저자

종묘서(宗廟署)

h2mark 내용

...○ 8월 홍시〔紅子〕, 신청주(新淸酒), 대추〔大棗〕, 날밤〔生栗〕, 송이(松茸), 붕어〔魚〕, 생게〔生蟹〕 ○ 9월 생기러기〔生雁〕, 석류(石榴), 머루〔山葡萄〕, 다래〔桃〕 ○ 10월 감자(柑子), 금귤(金橘), 유자(柚子…

h2mark 시작 P

h2mark 종료 P

천신(薦新) 의주를 첨부하였다.

h2mark 분류

식생활
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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