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  • 천일주

  • 천일주

    식품코드 104337
    분류 주류 > 기타 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2009~2010
    권호 계원필경집 제18권

h2mark 문헌(논문)명

계원필경집(桂苑筆耕集)

h2mark 저자

최치원(崔致遠)

h2mark 내용

...얼큰히 …… 기약하겠습니다 중산(中山) 사람인 적희(狄希)가 천일주(千日酒)를 잘 만들었는데, 유현석(劉玄石)이라는 고을 사람이 그 술을 한 번 마시고는 1000일 동안 취했다가 무덤 속에서 술…

h2mark 시작 P

서(書)ㆍ장(狀)ㆍ계(啓)

h2mark 종료 P

한식의 절료를 사례한 장문〔謝寒食節料狀〕

h2mark 분류

풍습
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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