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    식품코드 104299
    분류 기타 > 기타 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2006~2007
    권호 가정집 제15권

h2mark 문헌(논문)명

가정집(稼亭集)

h2mark 저자

이곡(李穀)

h2mark 내용

...| 만식(晩食)에는……좋은데 배가 고플 때에는 거친 음식을 먹어도 고기를 먹는 것처럼 좋은 맛을 느낄 수 있다는 말로, 시장이 반찬이라는 우리말과 같은데, 채소와 나물이나 먹는 담박한 생활을 비유하는 말로 흔히 쓰인다
전국 시대 제…

h2mark 시작 P

율시(律詩)

h2mark 종료 P

홍 합포(洪合浦)가 귤과 차를 부쳐 준 것을 감사하다

h2mark 분류

풍습
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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