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    식품코드 104104
    분류 기호식 > 떡류 > 찐떡
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2014~2015
    권호 의림촬요 제2권

h2mark 문헌(논문)명

의림촬요(醫林撮要)

h2mark 저자

양예수(楊禮壽)

h2mark 내용

...ㆍ술로 법제한 당귀신〔酒歸身〕ㆍ자감초(炙甘草)〔灸甘草〕 - 각 5푼 -
위의 약들을 찐 떡〔蒸餠〕에 반죽하여 기장쌀크기로 환을 만든 다음 매번 15환씩 침으로 잘 적셔 삼킨다
식후에 복용한다
- 《의학정전(醫學正傳)》 〈......내상문(內傷門)〉에 나온다
○증병(蒸餠)은 곧 밀가루로 찐 떡〔小麥末蒸餠〕인데 민간에서는 쌍화병(雙花餠)이라고 한다
- 조중익기탕(調中益氣湯 속을 고르고 기운을 북돋는 처방) 사지가 피곤하고 관절이 욱신거리면서 아파서 굽히거나 펴.....
- 5돈 -, 지실(枳實) - 밀기울과 함께 누렇게 볶은 것 - ㆍ빈랑(檳) - 각 2돈 반 -, 목향(木香) - 1돈 반 -, 건생강(乾生薑) - 1돈 -
위의 약들을 가루내어 생강즙(生薑汁)에 담근 찐 떡〔蒸餠〕과 반죽하여 벽......(黃連) - 볶은 것 - ㆍ백출(白朮) - 각 3돈 -, 택사(澤瀉) - 2돈 -
위의 약들을 가루낸 다음 끓인 물에 담근 찐 떡〔蒸餠〕으로 반죽하여 벽오동씨만한 크기의 환을 만든다
매번 70~80환씩 밥을 먹은지 한참 뒤에 따뜻......ㆍ귤홍(橘紅)ㆍ백복령(白茯)ㆍ택사(澤瀉) - 각 3돈 -, 사인(砂仁)ㆍ건생강(乾生薑)ㆍ감초(甘草) - 구운 것 - ㆍ인삼(人參)ㆍ청피(靑皮)ㆍ목향(木香) - 각 1돈 -
위의 약들을 가루내어 끓인 물에 담근 찐 떡〔蒸餠〕과 반죽...

h2mark 시작 P

h2mark 종료 P

내상문 6 부록：비위 상음식주오주하병〔內傷門 六 附 脾胃 傷飮食 酒惡 注夏〕

h2mark 분류

풍습(의료)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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