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    식품코드 104044
    분류 부식 > 찜류 > 조림
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 1982~1994
    권호 다산시문집 제4권

h2mark 문헌(논문)명

다산시문집(茶山詩文集)

h2mark 저자

정약용(丁若鏞)

h2mark 내용

...留作朱門竹瀝膏 성벽은 다 무너져 언덕바지 설렁한데 / 崩城敗壁枕寒丘 해가 지면 징소리만 주춧돌을 울린다네 / 吹黃昏古礎頭 여러 섬에 나무들을 해마다 베어만 내지 / 諸島年年空斫木 청조루를 중건하는 사람은 통 없다네 / 無人重建聽潮樓

h2mark 시작 P

시(詩)

h2mark 종료 P

탐진 풍속 노래[耽津村謠] 15수

h2mark 분류

풍습(의료)
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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