제호탕 더위에 상한 것을 풀어주고 갈증을 멎게 한다
매번 끓인 물이나 얼음물에 알맞게 타서 먹는다
醍湯 解暑止渴 每用沸湯或氷水 任意調服 [처방의 약재 구성] 제호탕(醍湯) : 제호탕 처방에 관해서 《동의보감》 잡병편 권3 〈서〉에는 《화제국방》을 인용하여 다음과 같이 적고 있다
더위를 먹어서 열이 나는 것을 풀어주고, 번갈을 그치게 한다
오매육〈별도로 가루 낸 것〉 1근, 초과 1냥, 축사인ㆍ백단향 각 5돈, 졸인 꿀 5되를 약간 끓인 다음, 이 약가루들을 넣고 섞어 자기에 담아 두었다가 찬물에 타서 복용하면, 매우 효과가 좋다.
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.