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  • 장국밥

  • 장국밥

    식품코드 103825
    분류 주식 > 밥류 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2005~2009
    권호 하재일기 7

h2mark 문헌(논문)명

하재일기(荷齋日記)

h2mark 저자

지규식(池圭植)

h2mark 내용

내 보내고 광교로 돌아왔다
저녁을 먹은 뒤 다동 중기 집에서 여러 친구들이 함께 모여 이야기하였다
야심하여 밖에 나가 장국밥을 먹고 들어와서 잠깐 누웠다.

h2mark 시작 P

경자년(1900) 10월

h2mark 종료 P

23일

h2mark 분류

풍습
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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