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  • 잣죽

  • 잣죽

    식품코드 103814
    분류 주식 > 죽류 > 죽
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2009
    권호 옥담사집

h2mark 문헌(논문)명

옥담시집(玉潭詩集)

h2mark 저자

이응희(李應禧)

h2mark 내용

...씹는다 / 長腰玉精 살지고 두텁기론 개암의 아우요 / 肥厚爲榛弟 향기롭고 매끄럽기론 비파(枇杷)의 형 / 香滑作枇兄 사람이 잣죽을 오래 먹으면 / 人能長作粥 좋은 기운이 정신을 맑게 하지 / 佳氣必通靈 개암[榛子] 개암이 들판에 무…

h2mark 시작 P

h2mark 종료 P

만물편(萬物篇)○과실류(果實類)

h2mark 분류

시
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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식품사전 17
동의보감 392
한방백과 1
학술정보
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고조리서
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문화정보 1
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