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  • 잣잎
  • 잣잎

    식품코드 103810
    분류 기타 > 기타 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2013~2014
    권호 무명자집 시고 제3책

h2mark 문헌(논문)명

무명자집(無名子集)

h2mark 저자

윤기(尹)

h2mark 내용

...네 남북조 시대의 문학가 유신(庾信, 513~581)의 시 〈설날 아침에 조왕이 선물해준 술을 받고〔正旦蒙趙王賚酒〕〉에 “설날 아침 액을 피하는 술을, 신년에 오랫동안 마시고 있노라
잣잎은 명을 따라 이르고, 산초화는 노래 따라 오......누나.〔正朝惡酒 新年長命杯 柏葉隨銘至 椒花逐頌來〕”라고 하였다
중국에는 설날 아침에 잣잎과 산초화를 넣어 만든 초백주(椒柏酒)를 마시고, 어른께 축수와 복을 기원하는 노래를 불러드리는 풍습이 있기 때문에 유신이 이렇게 노래한 것이......이나 시를 지어, 관원들은 임금에게 올리고 민간에서는 이웃집에 서로 선물하는 풍속이 있었기 때문에 이렇게 읊은 것이다
이때 올리는 시를 연상시(延祥詩)라고 한다
술을 …… 남았구나 정월 초하루에 산초화와 잣잎을 넣어 만든 도소주를...

h2mark 시작 P

시(詩)

h2mark 종료 P

설날〔元日〕 앞에 단율로 고사를 적었으나, 다시 장률로 부연한다.

h2mark 분류

전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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